Italienisch kochen und genießen

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Italienisch kochen und genießen

Reisebeschreibung

Italienisches Essen ist einfach nur lecker. Um so spannender ist es, selbst einmal den Versuch zu unternehmen, es zu kreieren. Lernen Sie die hohe Kunst des italienischen Kochens und genießen Sie italienisches Flair am Rand von Verona. In den Bergen nördlich des Gardasees erfahren Sie mehr über Bioanbau von lokalen Produkten und verkosten erstklassigen Wein bei hervorragender Aussicht. 

Italienisches Essen ist wahnsinnig lecker. Besonders schmeckt es natürlich, wenn es von Italienern selbst zubereitet wird. Im Relais Musella lernen Sie in einem Kochkurs die Geheimnisse der biologischen und regionalen italienischen Küche kennen. Sie kochen ein Drei-Gänge-Menü angelehnt an die Zutaten aus dem Garten.

Sie übernachten auch im Relais Musella mit seinen individuellen Gästezimmer inmitten der Weinberge. Sicher werden Sie hier auch den ein oder anderen guten Tropfen aus dem hauseigenen Weinkeller kosten.

Ihre Unterkunft liegt an den Hängen am östlichen Rand von Verona. Einen Abstecher in die Stadt müssen Sie unbedingt unternehmen.

Die Italiener sind Genussmenschen. Dass dies auch in Bioqualität geht, zeigen kleine Bauernhofbetriebe nördlich des Gardasees. Sie wohnen inmitten eines Biolandwirtschaftsbetriebs und erfahren aus erster Hand worauf es dabei ankommt. Um die umliegenden Berge und Hügel zu erkunden, stehen Ihnen E-Bikes zur Verfügung.

An einem Tag lernen Sie in einem malerischen, versteckten Dorf nordwestlich des Gardasees einen Biohof mit Weinberg und Olivenhain kennen. Hier schauen Sie sich die Weinreben und Keller an. Anschließend dürfen Sie vier hauseigene Weine, einen Grappa, Olivenöl und kleine lokale Köstlichkeiten der Saison verkosten. Genießen Sie dabei das einmalige Panorama.

Etwa zehn Kilometer östlich von Verona an den Weinhängen der Valpolicella Region liegt das Weingut und Relais Musella mit 35 Hektar eigenen Weinbergen.
Es umfasst einen Weinkeller, ein Frühstücksrestaurant, einen Swimmingpool im Sommer, zwei Aufenthaltsräume mit Bibliothek, TV und Internet.
Das Gästehaus bietet neun Zimmer und fünf Apartments. Die Doppelzimmer verfügen über Dusche/WC, Fön, Klimaanlage, Minikühlschrank und Wasserkocher. Die Apartments sind mit Dusche/WC, Fön, einem Wohnraum, einer Küchenzeile und Klimaanlage ausgestattet. Die haben ein oder zwei Schlafzimmer und teilweise Schlafsofas im Wohnbereich.
Im hauseigenen Weinkeller werden Weinverkostungen angeboten, in der Küche kann man an italienischen Kochkursen teilnehmen (alles gegen Gebühr). Kostenfrei nutzen dürfen Sie ein Kanu auf dem angrenzenden Flüsschen Fibbio und Fahrräder (E-Bikes gegen Gebühr). Zum Gelände des Relais gehört auch ein 9-Loch-Golfplatz.

Dieser kleine Biobauernhof liegt etwa 30 Autominuten nördlich des Gardasees ruhig an den Ausläufern des Monte Bondone im Trentino.
Das Gästehaus ist eine Oase zur Erholung, wurde besonders nachhaltig renoviert und bezieht seine Energie aus nachhaltigen Rohstoffen. Die Familie des Bauernhofs kultiviert auf den umliegenden Flächen Getreide, Gemüse und Olivenbäume.
Dir drei liebevoll gestalteten Zimmer verfügen über Dusche/WC, Fön, WLAN, TV, Teebereiter, Minikühlschrank sowie eine Terrasse oder einen exklusiven Außenbereich. Alle Zimmer bieten ein Doppelbett (in zwei Zimmern ist Platz für ein Babybett), liegen im ersten Obergeschoss und sind über einen separaten Eingang erreichbar.
Es besteht die Möglichkeit an der Unterkunft E-Bikes gegen Gebühr auszuleihen um die umliegenden Berge und Täler zu erkunden.

Eingeschlossene Leistungen

  • 4 Übernachtungen mit Frühstück in einem Standard Zimmer in der Relais Musella am Rand von Verona
  • ein vierstündiger, englischsprachiger Kochkurs eines italienischen Drei-Gänge-Menüs mit anschließendem Essen im Relais Musella
  • 5 Übernachtungen mit Frühstück in einem Standard Zimmer im Biobauernhof am Monte Bondone nördlich des Gardasees
  • Leih-E-Bikes während Ihres Aufenthalts
  • eine deutschsprachige Führung auf einem Bioweingut mit Verkostung von vier Weinen, Grappa und Olivenöl (Eigenanreise)

Reiseangebot

ab

887,00

pro Person im Doppelzimmer

Dauer

10 Tage 9 Nächte

Diese Reise ist ein Vorschlag, den ich gern – auch in der Dauer – für Sie anpasse.

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