(K)ein Öko-Siegel
Wie nachhaltig ist eine Unterkunft? Das zu prüfen ist nicht immer ganz leicht. Siegel zur Nachhaltigkeit von Unterkünften wollen helfen, zeigen aber nicht immer transparent, welche Aspekte erfasst und geprüft werden.
Ich finde, ein Zertifikat zur Nachhaltigkeit ist nicht immer das ausschlaggebende Kriterium. Viele kleine Unterkünfte machen vieles in puncto Nachhaltigkeit richtig und können sich ein oft kostenintensives Öko-Siegel nicht leisten.
Doch worauf sollte man bei der Urlaubswahl achten? Wie unterscheidet sich ein nachhaltiges Hotel, Gästehaus oder Ferienhaus?
Nachhaltiges Bauen
Umweltfreundliches Bauen ist ein weites Feld. Werden hier umweltfreundliche Materialien verwendet, ist das ein großes Plus. Gleiches gilt für die gesamte Innenausstattung. Hinzu kommt – besonders auch beim Mobiliar – ob bei den Anschaffungen auch ein Augenmerk auf Regionalität gelegt wurde oder Gebrauchtes eine neue Verwendung findet.
Darüber hinaus finde ich auch wichtig, ob das Gebäude zum landestypischen Stil passt und sich einfügt. Oft außer Acht gelassen wird der Aspekt Neubau vs. Umbau. Es ist aber in jedem Fall besonders nachhaltig, wenn man ein bestehendes Gebäude erhält, renoviert und (neu) als Unterkunft nutzt. Auch wenn Denkmalschutz nicht eine komplette nachhaltige Sanierung ermöglicht, würde zumindest kein weiteres Stück Boden versiegelt.
Nachhaltige Energienutzung
Strom- und Wärmeerzeugung sind zwei Nachhaltigkeitsaspekte, die bereits sehr im Fokus stehen. Haben Sie schon einmal geschaut, wie Ihre nächste Unterkunft in diesem Bereich aufgestellt ist? Hier lohnt ein genauerer Blick.
Die Energiegewinnung ist die eine Seite, der Energieverbrauch die andere. Braucht jede Unterkunft zwingend eine Klimaanlage? Wie wird der Pool betrieben? Werden Maßnahmen zur Strom- und Wassereinsparung getroffen? Hier gehen die Bemühungen oft weit auseinander.
Nachhaltiges Abfallmanagement
Eigentlich dürfte konsequente und korrekte Mülltrennung heutzutage selbstverständlich sein. Doch dem ist leider nicht immer so. Regelungen im Ausland sind zudem häufig weniger streng. Ich finde es wichtig, dass in diesem Bereich auch die Gäste einer Unterkunft zur Mülltrennung angehalten werden und es ausreichend Abfallbehälter und deutliche Beschriftungen gibt.
In den Bereich des Abfallmanagement gehört natürlich auch die gezielte Abfallvermeidung. Werden Einwegverpackungen wie zum Beispiel in Badezimmern vermieden, ist dies umweltfreundlicher.
Nachhaltigkeit beim Essen
Bei Unterkünften, die Verpflegung anbieten, sollten Sie hinterfragen, wie es um Regionalität, Saisonalität, Fairetrade und Bioqualität steht. Auch die Frage nach vegetarischem Angebot ist wichtig.
Ich finde es immer auch wichtig, ob man vor Ort um die Ecke auch regional einkaufen kann.
Nachhaltigkeit in puncto Verkehr
Ja, man hat wenig Einfluss auf die Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr. Aber es ist doch nachhaltiger, wenn die Anreise in den Urlaub auch mit Bus und Bahn machbar ist. Vielleicht bietet ihre nächste Urlaubsunterkunft auch einen Abholservice vom Bahnhof an und macht so die nachhaltige Anreise möglich.
Ebenfalls zum Bereich nachhaltiger Verkehr gehören Angebote E-Auto und E-Bikes an der Unterkunft laden zu können. Auch ein Fahrradverleih und Gästekarten mit ÖPNV inklusive motivieren zum nachhaltigen unterwegs sein.
Sozial-fair und ökonomisch-wertvoll
Dass nachhaltig nicht nur umweltfreundlich bedeutet, habe ich beim Thema Nachhaltigkeit hoch 3 bereits näher erläutert. Aber es ist nicht immer einfach, herauszubekommen, ob das Personal der Unterkunft faire Arbeitslöhne und Arbeitszeiten erhält. Ein freundlicher und kollegialer Umgang sind bereits erste gute Anzeichen.
Ist Ihre nächste Unterkunft inhabergeführt und fließen damit Erträge der lokalen Wirtschaft zu? Auch die Frage, ob und wie die Unterkunft selbst die Bevölkerung vor Ort unterstützt. Maßnahmen von der Schaffung von Arbeitsplätzen, über den Bezug lokaler Produkte bis hin zu konkreten Spendenmaßnahmen sind vielfältig.
Ihre nächste (nachhaltige) Unterkunft
Sie sehen das Thema nachhaltige Unterkunft ist vielfältiger als gedacht. Ich möchte Sie ermutigen, bei der Wahl Ihrer nächsten Urlaubsunterkunft, den ein oder anderen Aspekt zu berücksichtigen und zukünftig nachhaltigere Unterkunftsentscheidungen zu treffen.
